Leite e Ricota de Amendoim: boas opções para compor um café da manhã saudável

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Como nós estamos na época de pensar, refletir, discutir e praticar uma alimentação saudável, apresento-lhes duas receitas práticas e rápidas de fazer. Além de serem bem baratas. Com aproximadamente R$ 3,00 você prepara as duas. Isso que é um café saudável e barato, hein? E melhor você se livra de produtos industrializados, extremamente processados e repleto de ingredientes nocivos para a sua saúde. Proteja-se! Ame-se!

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Para um dia friozinho, nada como um chá harmonizado

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E é assim… amanheceu o dia fresquinho, mais com cara de inverno do que do calor do verão que já se aproxima.

Semana passada fez muito calor! E agora um refrescante dia, com brisa levemente fria e uma garoazinha bem paulistana.

Então a pedida, no café da manhã de um dia assim é um chazinho bem quentinho e saboroso. Se for saudável, ainda melhor! Se for sem crueldade, perfeito!

Este é um blend resultante da harmonização de três ervas e uma fruta desidratada.

Fácil e rápido de fazer!

Segue lá!

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Da Série “Vegano toma café da Manhã” ? : Shake da Manhã

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Sim, veganos tomam café da manhã, lancham, almoçam, jantam, ceiam, vão em festas, restaurantes, bares, cafeterias, lanchonetes, bistrôs, comemoram aniversários, dias das mães… Ou seja, são pessoas como as outras. Seus posicionamentos e visão de mundo e das relações com os outros, com a vida, com o Planeta Terra e com os animais não os tornam anormais. São escolhas, atitudes e questões de consciência, como existem em todas as pessoas.

E se somos “pessoas” também tomamos café da manhã, como as pessoas normalmente fazem. rs rs rs

Só que em nosso café da manhã não há a presença de alguns itens alimentícios que está na maior parte das casas: alimentos de origem animal ou que contenham algum ingrediente dessa origem. Esta é a diferença essencial!

Nessa postagem, resolvi colocar um item que pode ser bem apreciado por veganos, vegetarianos e, também por não-veganos: é o Shake da Manhã.

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Na Batida do Inverno, uma Sopa de Feijão Branco soa como uma bela canção

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Pois é, como estamos em pleno outono e já migrando homeopaticamente para o inverno, vem aquela inspiração para uma boa sopa, principalmente no jantar. E ela pode vir acompanhada de um bom pão integral vegano. Alimentação sem crueldade, saudável e saborosa!

Hoje quero apresentar para vocês uma sopa que não é muito comum nos cardápios por aí, mas que se você fizer e experimentar, com certeza vai entrar para o seu cardápio.

É a Sopa de Feijão Branco. isso mesmo! Incomum, mas não por isso deixa de ser deliciosa e muito nutritiva. Até porque o feijão branco não vai estar sozinho, mas pelo contrário, muito bem acompanhado.

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Canja Vegana: deliciosamente saudável ou saudavelmente deliciosa?

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Agora já estamos no outono e logo, logo, vamos entrar no inverno. O outono apresenta um céu inexplicavelmente azul e uma temperatura bem temperada e amena. Dias com um sol delicioso e a tarde a temperatura começa a cair, o que torna a noite ideal para uma sopa bem deliciosa e saudável.

A sugestão de hoje é de uma canja vegana. Ainda não decidi se é deliciosamente saudável ou se é saudavelmente deliciosa. De qualquer forma vale a pena fazer e experimentar!

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Chá Eletrizante: energia, sabor e refrescância num chá para o verão

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Seguindo a linha das bebidas energéticas, criei hoje um chá. Mas não é um chá qualquer, ou um chazinho. É um Chá com C maiúsculo! Na verdade é um blended! Faça, experimenta e depois diga se dá energia para o dia todo ou não. Ah! Recomendo tomar de manhã! Se tomar a tarde ou a noite, pode correr o risco de não conseguir dormir.

Mas vamos ao que interessa: os ingredientes!

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Smoothie Super Turbo: energia para começar o primeiro dia da semana!

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Esse Smoothie é para tomar logo na segunda-feira, para começar o primeiro dia e ter uma semana bastante saudável e dotado de muita energia.

Se for servido bem geladinho e num copo long drink a experiência fica muito melhor!

Os ingredientes desta bebida reúnem elementos bem energéticos, digestivos, fibras e enzimas de frutas, que não só deleitam o paladar, mas também promovem sua saúde e energia.

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Chá Fit: ideal para tomar antes, durante e depois dos exercícios físicos

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Um hábito muito saudável, e que todos aqueles que fazem academia ou praticam exercícios deveriam desenvolver, é a ingestão de um chá frio ou gelado, como forma de reidratação durante a execução dos treinos.

Mas não estou falando de qualquer chá, mas de um chá que seja adequado e que contribuam para otimizar os resultados e para manter a saúde em equilíbrio.

É o que chamo de Chá Fit.

Explico!

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Molho ao sugo pedaçudo: sabor, cor e saúde para cobrir massas integrais e arroz

molhoaosugopedacudo(ideal para veganos e vegetarianos)

Este molho é muito saboroso e saudável. Todos os seus ingredientes são naturais, orgânicos e saudáveis. Além de tudo, o sabor fica sensacional. O ideal é fazer na noite anterior ao uso. Assim os ingredientes maturam e transmitem seus sabores numa combinação leve e inacreditável. A cor é um outro aspecto que chama a atenção. No dia seguinte, antes de servir você coloca um pouco de água e ferve novamente. É de lamber os beiços!

Sem mais delongas, vamos à receita!

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