Leite e Ricota de Amendoim: boas opções para compor um café da manhã saudável

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Como nós estamos na época de pensar, refletir, discutir e praticar uma alimentação saudável, apresento-lhes duas receitas práticas e rápidas de fazer. Além de serem bem baratas. Com aproximadamente R$ 3,00 você prepara as duas. Isso que é um café saudável e barato, hein? E melhor você se livra de produtos industrializados, extremamente processados e repleto de ingredientes nocivos para a sua saúde. Proteja-se! Ame-se!

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Da Série “Vegano toma café da Manhã” ? : Shake da Manhã

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Sim, veganos tomam café da manhã, lancham, almoçam, jantam, ceiam, vão em festas, restaurantes, bares, cafeterias, lanchonetes, bistrôs, comemoram aniversários, dias das mães… Ou seja, são pessoas como as outras. Seus posicionamentos e visão de mundo e das relações com os outros, com a vida, com o Planeta Terra e com os animais não os tornam anormais. São escolhas, atitudes e questões de consciência, como existem em todas as pessoas.

E se somos “pessoas” também tomamos café da manhã, como as pessoas normalmente fazem. rs rs rs

Só que em nosso café da manhã não há a presença de alguns itens alimentícios que está na maior parte das casas: alimentos de origem animal ou que contenham algum ingrediente dessa origem. Esta é a diferença essencial!

Nessa postagem, resolvi colocar um item que pode ser bem apreciado por veganos, vegetarianos e, também por não-veganos: é o Shake da Manhã.

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Chá de Casca de Abacaxi e Bolo de Milho Verde: uma dupla dinâmica para o lanche da tarde

Bom Lanche da tarde! Que tal um chá geladinho de casca de abacaxi acompanhado de uma fatia de bolo vegano de milho? O chá é fácil de fazer: cascas de um abacaxi bem lavadas, em dois litros de água filtrada. Deixe “aromatizando” por 3 horas em panela tampada. Depois coloque no fogo e acrescente algumas lascas de limão e de laranja cristalizadas e deixe ferver por 10 minutos. Apague o fogo e espere esfriar. Coe o líquido e transfira as lascas de limão e laranja cristalizadas para o Chá. Deixe na geladeira e sirva bem geladinho. Quanto ao bolo?

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Fazer o bolo é um pouquinho mais complexo que preparar o chá gelado de casca de abacaxi, mas não é tão difícil assim.

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Chá Eletrizante: energia, sabor e refrescância num chá para o verão

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Seguindo a linha das bebidas energéticas, criei hoje um chá. Mas não é um chá qualquer, ou um chazinho. É um Chá com C maiúsculo! Na verdade é um blended! Faça, experimenta e depois diga se dá energia para o dia todo ou não. Ah! Recomendo tomar de manhã! Se tomar a tarde ou a noite, pode correr o risco de não conseguir dormir.

Mas vamos ao que interessa: os ingredientes!

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Smoothie Super Turbo: energia para começar o primeiro dia da semana!

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Esse Smoothie é para tomar logo na segunda-feira, para começar o primeiro dia e ter uma semana bastante saudável e dotado de muita energia.

Se for servido bem geladinho e num copo long drink a experiência fica muito melhor!

Os ingredientes desta bebida reúnem elementos bem energéticos, digestivos, fibras e enzimas de frutas, que não só deleitam o paladar, mas também promovem sua saúde e energia.

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Pudim de Beterraba e Laranja: saúde, cor e sabor surpreendente

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Quer fazer um pudim diferente, surpreendente, saboroso, lindo e saudável?

Então faça esse pudim de beterraba e laranja e aguarde os aplausos e os gritos de já ganhou!

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Chá Fit: ideal para tomar antes, durante e depois dos exercícios físicos

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Um hábito muito saudável, e que todos aqueles que fazem academia ou praticam exercícios deveriam desenvolver, é a ingestão de um chá frio ou gelado, como forma de reidratação durante a execução dos treinos.

Mas não estou falando de qualquer chá, mas de um chá que seja adequado e que contribuam para otimizar os resultados e para manter a saúde em equilíbrio.

É o que chamo de Chá Fit.

Explico!

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Opção pela saúde: troque o leite longa vida por uma vida longa e saudável

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Há muito que alguns produtos que lá nos idos de nossos avós, de nossos pais, e até da nossa infância, deixaram de ser bons para a saúde. Ainda lembro, pois eu era criança, e às vezes ficava encarregado de ir na “venda” comprar o leite de cada dia. O leite vinha em garrafa de vidro. Era puro, sem aditivos e bem mais saudável do que hoje.

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Chá Boa Noite Cinderela: para fazer você dormir um sono reparador

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A proposta para este chá foi de reunir três ervas que tem ação calmante e anti-stress, levemente adoçado com melado de cana e complementado com lascas de limão, laranja e maçã desidratados, passas brancas e pretas.

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